Fare la grappa

Riferimento: 9788844034306

Editore: Demetra
Autore: Luigi Odello
Collana: In cantina
In commercio dal: 12 Dicembre 2007
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788844034306
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Descrizione

Un manuale facile e immediato che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione per produrre un'ottima grappa fatta in casa. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa.